Salatservere i rustfrit stål
I 1959 revolutionerede mono A denne verdens borde. Forsagelsen af alle designelementer, der ellers hørte til den overdådige udsmykning af kuverterne, var en milepæl på vejen mod moderne, industriel design af hverdagsgenstande.
mono A bestikket designet af prof. Peter Raacke blev oprindeligt stemplet af et enkelt stykke rustfrit stål, en såkaldt monoblok, deraf det iøjnefaldende, industrielt udseende navn. I dag består kniven af to typer stål: Håndtaget er lavet af rustfrit stål, bladet er lavet af hærdet stål af høj kvalitet.
Det, der blev betragtet som avantgarde i 1959, er nu blevet en klassiker inden for bordkultur, fordi mono A kombinerer elegant design med den højeste kvalitet af håndværk.
Talrige priser og udstillinger i ind- og udland har gjort mono A bestik velkendt. I dag betragtes det som det bedst sælgende tyske designbestik fra efterkrigstiden.