Den er sandsynligvis et af de mest kendte designobjekter i det 20. århundrede: citruspresseren Juicy Salif
I 1990 designede Philippe Starck det dristige objekt for det kendte italienske firma Alessi. Efter sigende fik han ideen til Juicy Salif, da han sad og spiste blæksprutte.
Selvom der er delte meninger om Juicy Salifs funktionalitet på grund af den manglende sigte til stenene, er den af selvsamme grund og takket være sin uimodståelige form indbegrebet af postmoderne design sidst i det 20. århundrede på en helt unik
måde. Juicy Salif er fremstillet af støbt aluminium. Fødderne er fremstillet af polyamid.