Eva Solo rivejernet skiller sig markant ud fra traditionelle rivejern og overbeviser med en helt ny form for funktionalitet. Det revne produkt forbliver inden i rivejernet, også overskydende væske.
Det gør det langt nemmere at hælde indholdet over i skåle og gryder. Rivejernet er lavet af rustfrit stål og tåler maskinopvask.