Klassisk madlavningsske i træ
Klassiske køkkenredskaber har deres helt egen appel. Og alligevel splitter et spørgsmål kokkenes sind: træ eller plastik i køkkenet? Ja, selvom træskeer ikke hører hjemme i opvaskemaskinen, har de stadig nogle fordele i forhold til deres plastikækvivalenter: Selv ved ekstremt høje temperaturer, i modsætning til plast, kan træ ikke smelte og frigive formaldehyddampe eller endnu værre. Og visuelt laver de og især Woody kogeskeen fra Rig-Tig by Stelton en masse og forkynder uden ord: Her laves mad stadig, som det plejer!
Mad som mødre
Også kogeskeer af træ er - modsat hvad man generelt antager - ikke et uhygiejnisk alternativ til plastikskrabere. De skal skylles under rindende vand i retning mod kornet kort efter hver brug, så de altid er klar til brug og rene over længere tid. Woody kogeskeen fra Rig-Tig by Stelton, designet af Søren Refsgaar, er beregnet til alle, der sætter pris på kvalitet og er trætte af ridser i gryder og pander
Woody træskeen fås i forskellige størrelser, det FSC-certificerede asketræ er forbehandlet med vegetabilsk olie.
I 2003 blev Søren Refsgaard uddannet fra Design Seminariet i Højer, Danmark. Samme år åbnede han sit eget atelier i København. Stærkt præget af den danske designtradition fokuserer hans arbejde på belysning, møbler og tilbehør til hjemmet. Søren Refsgaards formsprog er enkelt og ofte præget af overraskende humor.