Bestik sæt

Køb bestik online: Sådan finder du det rigtige bestik

#Bordbestik vs. serveringsbestik
#Et blik på bestik
#Placer bestik korrekt
#Bestiksæt – den rigtige størrelse
#Ergonomi
#Materiale og farver
#Pleje
#Konklusion

1. Bordbestik – hvad er det egentlig?

Bordbestik eller bestik henviser til bestik, som maden indtages med. Der stilles bestik til hver person ved bordet.

I modsætning hertil er derserveringsbestik, som fx bruges til servering og portionering af mad. Disse omfatter salatservere, kageservietter og knive, sauceskeer, marmelade- og honningskeer eller sukkerskeer.

2. Et blik på bordbestik

Det klassiske bestik består af en kniv, en gaffel med fire ben,en suppeske og en teske.

Der kan også være en lille dessert eller kagegaffel tre ben. På kagegaflen er venstre tand som regel bredere og mere stabil, så det er nemmere at skære en kage ved at trykke på den.

Et overblik over andet bestik

Smørkniv : Kniv med en glat kant og en afrundet spids, der ofte er udvidet. Det gør den velegnet til at suge smør og smøre det ud på en skive brød.

Fiskekniv : Kniv med et bredt blad uden kant. Den stumpe kniv giver dig mulighed for at skære fisk uden at skære knoglerne. Alternativt kan to gafler dækkes.

Fiskegaffel : Gaffel med fire tænder med længere afstand fra hinanden og en kort, men bred frontdel. Dette gør, at væsken lettere kan dræne fra fisken.

Latteske : Langskaftet ske til omrøring af drikkevarer serveret i smalle, høje glas.

Steakkniv : Kniv med et smalt, skarpt, tilspidset blad, der er let buet opad. Klingen, som normalt er 12 cm lang, fås også med sav eller takket kant. Det betyder, at bøfkødet ikke rives i stykker, når det hakkes, men derimod skæres.

3. Placer bestik korrekt

Ved borddækning opstår spørgsmålet om, hvordan man placerer bestikket korrekt. Du kan se et eksempel på bestikarrangement i den følgende grafik.

Når man spiser, bruges bestik udefra i. Derfor skal bestikket indstilles, så de stykker bestik, der skal til først, er udenpå.

Suppeskeen bruges med højre hånd og går på højre side af tallerkenen (3). Knivene bruges også til højre og hører derfor til højre på pladen (2, 6, 10). Skæret placeres indad mod pladen.

Gaflerne er til venstre (9, 5, 1) med tænderne pegende opad. Udenfor ved siden af venstre række af bestik står brødtallerkener og knive (8).

Bestikket til dessert placeres over tallerkenen (7, 4). Kagegaflen placeres med håndtaget i venstre side og dessertskeens håndtag peger mod højre side.

Flere ideer til, hvordan manbord eller etDæk festligt bord til jul, opdag i Connox-guiden.

4. Bestiksæt – omfang og størrelse

Hvor mange dele består et bestiksæt af?

Afhængigt af hvor omfattende du vil servere, jo mere bestik skal du bruge. Til et måltid med flere retter kræves der mere bestik.

I basisversionenbestår et 4-delt bestiksæt til én person af en kniv, en suppeske, en gaffel og en teske. Et 5-delt sæt inkluderer også en dessert- eller kagegaffel.

Du vælger størrelsen på sættet i henhold til antallet af personer. Spørg dig selv, hvor ofte og hvor mange personer bestikket er beregnet til.

Til 4 personer, vælg et sæt med 16 dele. Et bestiksæt med 24 eller 30 dele passer til 6 personer og er muligheden, hvis du har en overskuelig kreds af familie og venner. Hvis du kan lide at underholde gæster og servere flere retter i løbet af ferien, skal du vælge etbestiksæt til 12 personer, der indeholder 48 stykker. Alternativt kan du købe to 24-dele bestiksæt.

Generelt kan designerbestiksæt fra en-serie ofte efterfølgende udvides til at omfatte individuelle produkter, såsom bestik framono-a-kollektionen.

Til børn er der ekstrabørnebestiksæt, der er tilpasset små børnehænder.

5. Ergonomi

Udover udseendet er god håndtering vigtig.Bestikket skal have et design, der ligger behageligt i din hånd og du har et fast greb. Derudover skal bestikket være velafbalanceret vægt og ikke for let eller for tungt.

Godt bestik har ingen skarpe kanter - det skal afgrates, skarpe kanter er allerede blevet fjernet under produktionen. Kun knivbladet skal slibes tyndt for at skærpe skæret.

6. Materiale og bestikfarver

Inden du køber, skal du være opmærksom på designet af det eksisterende service, såporcelæn og bestik harmonerer godt på det dækkede spisebord.

Sort bestik (1) er et statement på bordet og står for et enkelt, klart og sobert design.

Designbestik, der er mat, børstet eller hamret (2) implementerer boho chic som stil på spisebordet.

Bestik i guld eller rosé (3) sætter et glamourøst højdepunkt på banketbordet.

Rustfrit stål bestik er et af de mest populære materialer.Bestik lavet af rustfrit stål, sølv og titanium (4) er tidløst, elegant og altid moderne.

"Moderne bestik i guld eller sort forbedrer den daglige borddækning eller får simple hvide fade til at se glamourøse ud. Usædvanlige bestikfarver kan også bruges til at skabe retter med en håndlavet karakter tilføje.” – Viktoria, indretningsekspert

7. Pleje

Et kvalitets bestiksæt skal ikke gemmes til særlige lejligheder, men kan også bruges til hverdagsbrug.Dagligt bestik skal dog kunne tåle opvaskemaskine og robust.

Vær særlig opmærksom på-mærkningen : Denne bør altid være18/10 for bestik af rustfrit stål. Så består det rustfrie stål af 18 % krom og 10 % nikkel og er derforopvaskemaskinesikkert, rustfast og smagløst. Bestik af høj kvalitet betaler sig.

Tip: For yderligere at forhindre rust kan du lægge et stykke aluminiumsfolie i opvaskemaskinen.

Sørg for at fjerne og tørre bestikket efter vask i opvaskemaskinen. Enbestikbakke bruges til ordnet opbevaring og opbevaring af bestik af høj kvalitet.

8. Konklusion

• Et bestiksæt til én person består af en bordkniv, suppeske, gaffel og teske. Et 5-delt sæt inkluderer også en dessert- eller kagegaffel.
• Du vælger størrelsen på sættet efter antallet af personer: et sæt med 16 dele er velegnet til 4 personer, et sæt med 24 dele er velegnet til 6 personer og et bestiksæt med 48 dele passer til 12 personer.
• Bestikket skal ligge behageligt i hånden, og vægten skal være afbalanceret for et sikkert hold uden anstrengelse.
• Specielt til hverdagsbestik bør du vælge bestik af 18/10 rustfrit stål, da materialet tåler opvaskemaskine og rustfrit.

Køb designerbestik online hos Connox – dine fordele på et øjeblik

• Bestik af høj kvalitet – originaler fra de bedstedesignmærker
  -Klimaneutral online shopping
• Personlig support fra voreskundeservice
• Rimelige forsendelsesomkostninger
• Sikker betaling takket væreSSL-kryptering
• Kun 1 - 2 hverdageleveringstid

Købsrådgivning hos Connox

Kunne du tænke dig at købe bestik online, men har du brug for support? Du er velkommen til at kontakte voreskundeservice til enhver tid. Vi er her for at hjælpe dig med råd og støtte under dit køb, give anbefalinger og kan hurtigt besvare eventuelle spørgsmål, du måtte have. Så lad os bekvemt levere din ønskede vare direkte hjem til dig.