Gryder og pander i enkle og yndefulde linjer
Edo-serien af Patricia Urquiola til Alessi består af gryder og pander med enkle og yndefulde linjer. Edo henviser til den latinskeedere - hvilket betyder atspiser - men det er også det gamle navn i Tokyo. Funktionelle aspekter for madlavning samt det tilbageholdte japanske sprog af form bliver umiskendelige træk i serien. Edo er således resultatet af en kombination af formelle og kulturelle forslag.